螺蛳粉培训，正宗柳州螺蛳粉培训哪家好

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柳州名食园螺蛳粉。根据查询百度地图显示，柳州名食园螺蛳粉是柳小一家老柳心正宗的螺蛳粉培训部，名食园螺蛳粉聚集了柳州百家之长独树一帜，始终坚持老柳州螺师粉的精髓和精华部分，把香、鲜、酸辣、味美等特点彰显其中，汤料由多种养身精华草药香料加新鲜骨头、鲜活螺蛳等慢火熬制而成，不含添加剂化学色素成份的配方得到了推广和消费者的认可喜爱。

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1、学螺蛳粉技术到柳州最好，因为螺蛳粉是柳州的特色小吃之一。

2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

3、螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉“获得国家地理标志商标。

4、螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集、食用螺蛳的历史。

5、关于螺蛳粉的起源众说纷纭，几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录。

当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道：“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉，是柳州民间的一大创造，其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。”

6、很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。

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义江人螺蛳粉对加盟商的培训主要包括产品制作流程、店铺经营管理、市场营销策略等方面的内容。此外，还会提供店铺装修和设备采购等方面的指导，帮助加盟商顺利开业并取得成功。

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螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃之一，因其有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味而备受海内外人士的青睐，上至老人下到小孩等各年龄段各阶段的人都阻挡不住对螺蛳粉喜爱，可以说是是柳州最具地方特色的名小吃。2020年柳州螺蛳粉被列入国家级非物质文化遗产名单。

想要学习螺蛳粉技术，肯定得到柳州来学习，源发地才能保证技术的正宗，做出来的螺蛳粉才具有当地的风味，你说到其它的地方学习，基本上都是半路出家就教人，纯属扯淡的。

螺蛳粉技术学习，最好是自己能够抽时间来柳州，先去试吃一下味道，最起码先过了自己这关，然后再谈学习。

我开店快两年了，之前是在网狼螺蛳粉培训中心那里学习出来的，当时我过去尝粉，试他们的味道，吃完我就决定了，不过事实证明我的选择没有错，他们都是全技术教会的，而且老师全程一对一教学，特别是对我们后期开店指导很多，不然我的店也不会做得这么好。网狼螺蛳粉培训中心他们的总店就在市中心附近，很方便，火车站过去也很近。